能仁乡打造农业特色产业推动乡村振兴

近年来，定远县能仁乡始终坚持乡、村两级书记抓振兴，着力打造农业特色产业，推动乡村振兴工作不断取得新进展、新成效。

壮大白茶产业链。能仁乡立足山场优势，从安吉引进白茶种植，目前已种植白茶1000余亩，2025年计划新增5000亩，总面积达6000亩以上。出台鼓励白茶生产种植奖补措施，制定白茶产业发展暨规模化种植实施方案。争取衔接资金480万元建成凉亭村茶叶深加工项目，计划围绕白茶产业衍生制作茶饮料、茶食品。

做强粉丝产业链。针对山芋粉丝产业规模小、技术含量低，粉丝品种少、品相差等缺点，能仁乡积极与省农科院对接，为本土粉丝注入新科技、培育新品种。为研制山芋粉丝新品类，该乡投资230万元建成凉亭农产品加工车间，主营粉丝深加工。

聚焦地理标识农产品。依托辖区特色农产品，做强“一村一品”项目品牌，持续擦亮“能仁粉丝”“能仁黄牛肉”等金字招牌。采取“政府扶持+专合社投入+农户入股”等多种发展方式，稳步推进凉亭村黄桃、山芋生产；积极采取走出去、引进来的办法，对能仁乡的特色农产品进行精深加工、规模化生产。